Worst drought ‘in living memory’ threatens the world’s olive oil supply By Anna Cooban, CNN BusinessPublished September 9, 2022 The…
Zeytinyağı dünyanın en sağlıklı ‘meyve suyu’. Uzun ve sağlıklı bir ömür için gerçek zeytinyağı tüketmek çok önemli… 1. Zeytinyağı kalın…
How To Taste-Test Olive Oil 1) Pour a little olive oil (approximately 1 tablespoon) in a small glass. Cover the…
Zeytinyağı tadımında, yağ özelliklerinin çoğu koku duyusuyla alınır. Genellikle insanlar diğer yiyeceklerde olduğu gibi, zeytinyağının tadına ağızında hissettiği lezzete göre…
Türk Gıda Kodeksi Zeytinyağı ve Pirina Yağı Tebliği’ne Göre Zeytinyağı Sınıflandırması -2017 1) Natürel Zeytinyağı: Zeytin ağacı meyvesinden doğal niteliklerinde…
Zeytinin adı var ama katkısı azDünyadaki zeytin ağaçlarının % 13’ü Türkiye’de ama zeytinyağı üretimindeki payımız sadece % 6.Türkiye’de ürün veren…
Zeytinyağı hakkında her şey 20.10.2017 – 10:33 | Son Güncelleme 20.10.2017 – 10:34 Cnnturk.com Zeytinyağı alırken nelere dikkat etmeliyiz? Raflardaki zeytinyağları arasında neden…
İrfan Donat Diğer Yazıları 29 Kasım 2016 Salı, 11:09 Zeytincilikte ters giden bir şeyler var! Uluslararası Zeytin Konseyi’nin kararıyla artık her yıl 26 Kasım ‘Dünya Zeytin Günü‘ ilan edildi. Biz…
Ageing can bring its own rewards…maybe a little wisdom – but definitely olives! As many of you know, we have…
Geçen zaman… Belki biraz bilgelik de katıyordur ama zeytincilik ile ilgili hayallerimize bizi biraz daha yaklaştırıldığı kesin. Pek çoğunuza hep…